sábado, 25 de fevereiro de 2012

Hidden places to eat in Boipeba Bahia


Hidden places to eat in Boipeba Bahia

Boipeba is Bahia's most wonderful and off the beaten track island with no cars or traffic, just miles of unspoilt beaches and unique and beautiful places to stay, like the Pousada Santa Clara, Pousada Mangabeiras to name a few. Choosing where to eat well, is simply a case of discovering the hidden gems that come with their own unique offerings and ambiance. Here are the ones worth checking out on your travels:

Fresh, delicious lunch or dinner - reservations only
Sambura restaurant in the village of Morerê, also home to Pousada A Mangueira. This cosy home restaurant looking out into the ocean is run by husband and wife Guiliano and Estela, big fans of Hidden Pousadas Brazil. They serve lovingly prepared freshly-made native dishes and frutos do mar (seafood) are always a speciality.We were invited by chef Guiliano, to experience some of his favourite dishes. Getting there from the main village of Velho Boipeba entails an hour and a half's treck through lush forest and along wonderfullyunspoilt sandy beaches, all the time looking out over palm trees and turquoise blue sea. 
For starters Aipim Frito - Casava chips with a beetroot and tomato salad
Followed by A fish stew with onions, tomatoes and cooked olives, accompanied with rice.







Quando os pais indicam, pode acreditar!

    Os pais dessa moça já vieram várias vezes para Moreré e sempre indicaram como um local para ela e o namorado virem conhecer.
     Parece que demorou um pouquinho mas foram vencidos e, neste ano, resolveram vir!
Luciana e Luis, os pais de Renata,
conheceram o Samburá de Moreré em janeiro deste ano.
E vocês estão de parabéns por serem 
frequentadores assíduos deste paraíso!

Renata (Arquiteta) e seu namorado Rodrigo (empresário da área de tecnologia e lançando, em breve, uma novíssima tecnologia no Brasil). 
Em breve poderemos comentar a notícia na íntegra! 
É assunto que plateias de todos os tipos irão amar!
Agora sabem porquê Luciana e Luis sempre estão por aqui!
Quem sabe, na próxima, teremos vocês quatro 
na varanda do Samburá de Moreré?
Mas antes disso, vamos à 
segunda rodada para Renata e Rodrigo que farão o jantar de despedida aqui também!

Traçando um novo destino

     É comum encontrarmos pessoas que vêm visitar Moreré e acabam tendo novas idéias para um futuro destino.
     É o caso deste casal. Ela é brasileira e seu marido da Nova Zelândia, ambos morando em Londres. Encantados com as belezas dos países de origem, pensam em se mudar. Só ainda não sabem para qual deles.
Isaac (Músico e DJ) e Veridiana (Figurinista de filmes e novelas em Londres).
Quem sabe podem acrescentar ainda mais a Moreré como novos empresários...
Mas o amanhã deve ser pensado depois. 
Agora é hora de curtir dias quentinhos 
que não existem em Londres!

Clientes chegam quietinhos...e...

     Engraçado, muitas vezes as pessoas chegam quietinhas...sentam-se, e aguardam seus pedidos.
     Até aí, tudo normal em qualquer restaurante.
     Mas, de repente, após a última garfada, a gente pega o ritmo numa conversa pra lá de gostosa!
     E é ai que os clientes parecem se derreter com nossas histórias e abrem o livro das suas.     
Marcelo (trabalha na área de comercialização de carnes especiais Friboi) e 
Maria Eugênia (marketing da mesma empresa).
Vieram para um jantar e...acabaram voltando para mais um, dessa vez, 
de despedida da ilha.

Um presente: Você ganha, se dá, repassa...

     Um presente é assim:
     Tem que ser dado, ou tem que ganhar, e por deixar você feliz, você repassa.
     E uma história cheia de presentes é essa...
     Maria Luisa e Deise, amigas de Verônica, ao conhecerem Moreré resolveram comprar uma casa. Um sonho sonhado por muitos (ou todos?!). Elas SE deram um belo presente.
     E um presente bem dado, dura a vida inteira... um lugar gostoso nesse paraíso, para vir sempre que quiserem e curtir o presente de praia e ainda, faz parte do dia a dia da gente dessa comunidade, afinal, são mais novos vizinhos que se encantam e encantam o local.
Maria Luisa (Dentista) e Deise (Economista) 
são as sócias de Verônica, em uma casa charmosa em Moreré. Todas de Minas Gerais. 

Mas a história do presente não acaba aqui...
Ao chegar no Samburá de Moreré, Luisa nos presenteou com um belo livro, que fala das responsabilidades que temos para com tudo e todos. 


No livro - A Nuvenzinha - o escritor fala com as crianças de uma forma encantadora até para nós adultos.
E mais do que isso, Luisa distribuiu esse livro também 
para as crianças da comunidade.
É o presente eterno seguindo o seu caminho e cumprindo sua missão!


E para enfatizar a história do presente que se ganha, se dá, se repassa e segue seu caminho, o autor José Henrique, dedicou a historinha para sua irmã, a Maria Luisa! E em homenagem ao irmão que, como diz o texto, "Em 2003, virou uma estrela no céu", faz o seu papel de perpetuar belas mensagens, 
belos presentes, e as estrelas do céu!
Parabéns Maria Luisa, pelo valioso trabalho de publicar 
os poemas e contos de seu irmão!
E obrigado por nos incluir entre os presenteados!

Qual é o seu estilo de viagem?

     Ilha de boipeba é principalmente um local para você relaxar, desligar-se, acabar com o estresse, seja qual motivo for.
     Pode ficar só tomando banho de sol, ou caminhar por praias, mangues, matas. Pode cavalgar ou mergulhar. Ou ainda ler um bom livro e finalizar sem perceber.
     Na hora de viajar você já escolhe, agito, relax, praia, montanha, calor ou frio. Bem, aqui você só não encontra frio. No mais, pode fazer o que quiser.
De São Paulo, Marcello (trabalha no mercado de entretenimento) e sua esposa
 Fanny (consultora de planejamento estratégico) 
sabem muito bem o que querem na hora de escolher sua viagem.
Uma agitada como a deles pede uns dias de total tranquilidade 
para recompor as energias e aqui foi ideal para isso.

Viajantes de primeira, sempre pesquisam sobre seus destinos de férias no site http://www.tripadvisor.com.br/, um site que, divulga apenas as opiniões dos turistas, o que dá credibilidade as informações. Vale à pena conferir. Você encontrará dicas do mundo inteiro.

Aliás, foi assim que eles pararam no Samburá de Moreré!
Obrigado pela visita e pela boa conversa e dicas de outros paraísos!

Um pouco lá...um pouco cá...

     É o que fazem essas dinamarquesas. Ficam um pouco no Brasil e muito na Dinamarca.
     Proprietárias com uma turma de 12 pessoas, de um terreno em Moreré, essa turma se distribui pelo ano para passar uns dias nesse paraíso.
Hanne e Lene disseram que no futuro, ainda irão 
construir para, quem sabe, 
poderem ficar mais tempo ou  para sempre!
Muito bem vindas!