sexta-feira, 2 de setembro de 2011

Chef Italilano no Samburá de Moreré

Na noite do dia 1o. de setembro, convidamos um Chef Italiano para fazer uma massa com molho especial!




Chef Alex Braga. Na verdade é um cliente assíduo do Samburá de Moreré e que nesta noite, veio nos passar uma receita especial mesmo! E já vamos lançar em nosso cardápio! Aguardem!!!

Alex, sempre muito bem acompanhado da bela Michela, sua esposa. Nada como uma boa companhia no meio de nossos serviços. Sempre rola uma conversa boa com eles.
Vamos sentir saudades!!!

Setembro, lá vamos nós!!!

     Lá vamos nós para o segundo mês do Samburá de Moreré.
     Começamos o mês com a presença de um casal muito simpático. Hospedados em Boipeba, vieram caminhando até a praia de Moreré e caíram no Samburá!


Renato e Mariana, são de São Paulo. 
Saborearam uma lagosta grelhada com molho de alcaparras.
São apaixonados por locais de muita natureza, adoram caminhar e ele, como fotógrafo profissional, aproveita para registrar tudo o que este local nos oferece.
Valeu Renato e Mariana, abriram o nosso mês em grande estilo, bela companhia, papo gostoso.
O que mais querer?!



Novo no Blog!

     Em virtude da diversidade entre nossos clientes, incluímos um TRADUTOR para que possam curtir nosso blog!
     Há também o TWITTER que prometemos atualizar mais vezes, assim que a internet chegar na Praia de Moreré.
     Estamos longe de muitas pessoas, mas no mundo atual, isso não é desculpa para perdermos o calor humano!


Abraços do Samburá de Moreré!

5 Meses de Moreré...1 mês de Samburá!!!

     O tempo é mesmo algo incontrolável, uma incógnita e que cria sensações diversas diretamente relacionadas a....TUDO!


Depende da idade ou saudade...
Corre com os sonhos, ou seguem lentos 
quando estamos próximos de realizá-los...
Inexiste quando há tristeza...
Depende do momento e da capacidade de enxergar.
Se é domingo, ele voa. 
Se é segunda-feira, parece que trava!
Sendo jovem, parece que passa devagar...
se avançamos na idade - NOSSA! - ele voa!

     Quem diria...Mudamos para Moreré em abril deste ano. Em agosto abrimos o Samburá de Moreré.
     Não dá para acreditar que vivemos muito nesses poucos meses, e mais ainda nestes 31 dias de agosto.
     Agosto foi uma loucura!
     Viajamos muito - França, Londres, Itália, Espanha, Bélgica, Romênia, Alemanha, Argentina e Brasil, claro..., fizemos N contatos, mesmo sem internet, saracuteamos, fizemos mímica, tentamos falar várias línguas.
     Tudo isso com uma grande sorriso estampadão em nossos rostos recebendo todas essas pessoas no Samburá de Moreré.
     Cada dia uma cultura diferente batia à nossa porta, curtia a nossa varanda, saboreando os pratos da casa e trocando risadas.
     O tempo voava na hora de recebê-los, e andava lento quando papeávamos.


Que relógio maluco é este?!
5 Meses ou 1...
que diferença faz quando se está feliz?!!!
Que relógio é este que descobrimos estando aqui em Moreré!
Não é de marca, não tem ponteiro e 
onde estão os números?
Que relógio é este que não se encontra nos punhos,
 nem pendurados nalgum lugar...
Um relógio com o som do silêncio...
O tic-tac que ouvíamos mudou o compasso, mudou o som...
agora ele faz: tum-tum...Tum-Tum...TUM-TUM!!!