quarta-feira, 5 de outubro de 2011

De um paraíso para outro!

     Há quem saia de um paraíso como Austrália e venha para o Brasil.
     Não apenas uma vez, mas 4 vezes!
     É o caso deste casal que veio para o casamento de um amigo em Salvador e aproveitaram para conhecer Moreré.
Joanna (segunda vez no Brasil) e Angus (4 vezes).
Pediram uma Lagosta grelhada com molho de alcaparras e um Filet Mignon.

Se irão voltar, como disseram, nos veremos na próxima!

De todos os lugares, para cá!

     Muito nos surpreendeu que, durante nossa aventura em Moreré, recebêssemos alguém da Turquia.
     Aos poucos, vamos dando a Volta ao Mundo em nossa varanda!
Sophia (França) e Boris (Turquia). 
Paella e Robalo grelhado para este casal 
mais que simpático.

Aliás, falando nisso, temos a sorte de sempre receber clientes muito educados e simpáticos!

segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Antes de partir

     Jeremy e Rachel - Canadá - que já haviam experimentado o camarão à Mary Stuart e o Robalo grelhado com alcaparras, resolveram fazer o seu último jantar no Samburá de Moreré, um filet mignon com molho de framboesa.
Rachel e Jeremy, 
obrigado por virem e por toda a simpatia!

sábado, 1 de outubro de 2011

Antigos, Novos e Futuros Moradores

    A noite dessa turma reuniu exatamente um antigo morador (25 anos), o novo (menos de 1 ano), e o casal que virá no início de 2012.


Histórias diversas, visões e sonhos 
fizeram parte desse encontro, regado a vinho, Barbecue Ribs e Strogonoff de Lagosta.

Aqui todos falam a mesma lingua

     Não, não estamos falando das diversas linguas faladas ao redor do mundo e sim de uma linguagem que vem sido falada, buscada, sonhada por todos: qualidade de vida.
     Pessoas de várias raças, crenças, culturas, etc e tal, quando se encontram aqui em Moreré acabam conversando e descobrindo formas de melhorar o seu dia a dia...quem sabe até o mundo!
     Pessoas que nunca se viram mas que, como um imã inacreditável, descobrem que fazem coisas relacionadas ao mesmo assunto.
     Como é o caso dessas pessoas que já vieram ao Samburá de Moreré, voltaram e acabaram se juntando num longo bate papo.
     Todas, de alguma forma, atuam em projetos de melhoria ambiental, de sustentabilidade.
     Quando se vive fora desse mundo, pensamos que uma minoria apenas vem fazendo algo. Chegando aqui, descobre-se que há "zilhões" de ações em movimento. 
     Essas conversas todas acabam numa rica troca de informações que ninguém sai da mesa sem uma idéia melhor!


Um brinde a essas pessoas que FAZEM ACONTECER!

Fernando Carvalho, um apaixonado por Boipeba 
e novo investidor.
Está direcionando seu negócio ao cultivo orgânico, o que trará enormes ganhos nesta região!
Parabéns pela ideia e Sucessos!

 Em primeiro plano, Luciana, e na sequencia (da esquerda para a direita) Vitor, Angélica e Tony. 
Eles já não necessitam de apresentação. 
Já vieram, voltaram e ficaram!

Um dos pratos da noite: 
Lagosta ao molho de Manteiga e Alcaparras.

Nós, do Samburá de Moreré, levantamos 
um brinde a tudo desta noite!
Ficamos felizes quando nossos clientes 
se sentem à vontade em nossa "casa".



sexta-feira, 30 de setembro de 2011

Da terra do CROCS - Colorado

Para quem ama o calçado CROCS (e eu sou uma apaixonada), foi uma honra receber um casal da terra do crocs - Colorado!


TJ (Bombeiro) e Sierra (Advogada). 
Ela já morou no Rio de Janeiro e em São Paulo. 
Adora o Brasil e desta vez trouxe TJ para conhecer.


     São jovens mas já sonhando com um local ou o estilo de vida que querem ter ao se aposentarem. Quem sabe, uma vida como a nossa, aqui em Moreré?!
TJ e Sierra, nunca é cedo para planejar e 
nem tarde para realizar!

Exploradores em Moreré!

     Aqui está o casal de aventureiros, Vitor e Luciana (Belo Horizonte).
     Arquitetos, velejadores e exploradores de cavernas. Só para não parecer pouca coisa, ainda completam sua vida com ações relacionadas ao meio ambiente.
     E, para não perder o costume, resolveram explorar o cardápio do Samburá de Moreré.
Como todo explorador...
chegam de mancinho para sentir o local a ser explorado.
E logo de cara falaram que o tamanho da porção que servimos era grande demais!

     E, desconfiados que são, sempre querem ir mais fundo para comprovar. Até a mensagem deles em nosso livro foi clara: "precisamos experimentar outros pratos para definir nossa opinião" - que já era boa -  ;o). 

Então, eles voltaram mesmo!

E escolheram o prato estrela do Samburá de Moreré,
 a Paella numa versão Kids (risos).
Como todo bom explorador, pediram uma foto para registrar!


     Vitor e Luciana, adoramos as longas conversas no fim de noite e esperamos revê-los em breve, ancorados com o seu Veleiro IPÊ, nas areias do Samburá de Moreré.
    Desejamos sucessos em sua nova aventura: